Passages de sites en https (+ Récup d'emails)

Bonjour,

Une migration sur 15 sites internet vient d'être effectuée, d'un serveur dédié vers un VPS. Un début de migration des sites de en https a été effectuée, mais pas complètement. Suite à la migration, il y a également quelques tâches restantes suite à la migration.

Je recherche donc une personne d'expérience, qui a déjà effectué ce genre d'opérations, sur des sites Wordpress et statiques.

Voici les différents besoins restants :

- Récupérer des emails, sur le précédent serveur. Les emails ont été recrée sur le VPS, les adresses étant configurées en imap, les emails du précédent serveur ont disparu. Celui-ci est toujours actif, et je ne crois pas qu'il y ait de webmail installé. Si ce n'est pas possible de les transférer pour les récupérer physiquement, récupérer leur contenu serait suffisant.
- Résoudre le problème qui survient lors de la connexion au VPS :

Votre connexion n'est pas privée

Il se peut que des pirates soient en train d'essayer de dérober vos informations sur le site ns364407.ovh.net (par exemple, des mots de passe, des messages ou des informations sur vos cartes de paiement). NET::ERR_CERT_AUTHORITY_INVALID

Il y aurait besoin d'un certificat, je ne sais pas comment l'obtenir ni où l'utiliser, l'idée est de ne plus avoir ce message d'erreur à la connexion
- Passage en HTTPS des 15 sites : 9 sites statiques, les 6 autres sont des Wordpress. Le processus a déjà été commencé, le SSL (chez OVH) est déjà activé, les sites en https fonctionnent, à part 1 des sites, qui ne charge pas. Apparemment ce serait un problème de script qui ne charge pas, donc à prendre en compte.
Ce qu'il manque donc :
- Les redirections 301 pour que les adresses redirigent toutes vers l'adresse originale en https
- Vérifications des updates d'URL des sites Wordpress, et statiques. Note : J'ai déjà effectué une MAJ des URL des sites Wordpress (sauf un d'entre eux, le site problématique), et des sites physiques. Je l'inclus tout de même pour vérification de votre part.

L'objectif étant que toutes les pages des sites au final redirigent vers leur version https, que le site soit 100% fonctionnel (au moins aussi fonctionnel que leur version en http actuelle), et que le cadenas "sécurisé" apparaissent sur l'intégralité du site.

Donc au final l'important ici est la redirection 301 du htaccess (Je préfère laisser cela a un professionnel, car selon le script utilisé, cela peut causer des problèmes sur les sites à, prévoyez de pouvoir régler les éventuels problèmes qui peuvent survenir, suite à l'insertion du script, pour que celui-ci soit 100% fonctionnel.

Note : J'aurai aussi une question au sujet des certificats à utiliser, pour obtenir un bon résultat avec le SSL.
Note² : Le renouvellement du précédent serveur précédent s'effectue le 20, il serait idéal que je puisse au moins récupérer les emails, avant cette date.

Merci !