Packets APT refusant de s'installer sur hôte Proxmox 7 / Debian 11

Nous utilisons Proxmox pour héberger des machines virtuelles. Sur un cluster Proxmox 7 constitué de 7 hôtes, l'un des hôtes présente des problèmes pour l'installation et la mise à jour de packets via APT (notamment certains paquets de mise à jour de proxmox).
Sur les paquets qui posent problèmes, l'installation se limite à être bloquée à l'étape "Setting up ...".
Nous avons tenté d'avoir davantage d'informations en tentant "apt -oDebug::pkgAcquire::Worker=1 install ..." sans succès.
Nous cherchons donc une prestation d'infogérance ponctuelle pour auditer cet hôte, et identifier le problème empêchant l'installation et la mise à jour de certains paquets.