Modification site codé en php

Reprendre un site existant pour y ajouter des éléments d'administration.
Les menus du site et textes généraux sont gérer par une page contenant des constantes en php.
Nous voulons que ces constantes soit modifiables par une page d'administration.
Les textes CGV, legales... sont des pages .html inclues dans le code php. nous voulons une page de modification de ces textes.
Une page de présentation de la liste des employées sous forme de tableau est en dur il faut la rendre dynamique pour permettre la modification des employées et photo associée.
+ Autres modifications graphiques liée au css.