Logiciel enquête Windows 10

Bonjour,
Je travaille dans un parc zoologique proche de Lisieux (14). Depuis 2018 nous avons mis en place à proximité de l'enclos de nos ours polaires une borne interactive permettant à nos visiteurs de répondre à un court questionnaire (français/anglais) d'environ 5/6 questions. Actuellement nous avons donc une borne interactive sous windows 10. Nous fonctionnons depuis 2018 avec un questionnaire en ligne google forms qui possède quelques points faibles notamment celui de permettre aux visiteurs de quitter la page et d’accéder à internet...
Nous souhaiterions obtenir donc un logiciel sur cette borne permettant les choses suivantes :
- Faire un questionnaire de +/- 10 questions
- possibilité de changer les questions pour pouvoir se servir de la borne à d'autres endroits du parc
- Récolte des données via internet ou au moins export des données via excel
- Possibilité de prise en main à distance
- affichage du questionnaire en plein écran sur la borne et faire en sorte que les visiteurs ne puissent pas accéder à autre chose.

Pourriez-vous me faire une proposition tarifaire et me donner vos conditions pour un tel projet.