Migration Wordpress + changement de thème

Bonjour

Je m'appelle Alexandre, je travaille dans le e-commerce depuis une dizaine d'années en tant que chef de projet.
Je travaille coté métier. Mes compétences sont limitées au webmarketing (acquisition de trafic en général) et à la réalisation de cahiers des charges pour faire évoluer le site en front et des outils en back office.
Je suis actuellement employé pour une société qui exploite quelques sites e-commerce de taille moyenne.
En parallèle, j'ai monté l'année dernière ma propre société car je fais quelques missions de conseil en e-commerce, et j'ai également lancé quelques sites e-commerce pour mon propre compte.
Jusqu'à présent je me suis débrouillé moi même et avec un ami (non développeur mais qui gère un peu mieux que moi les éléments techniques de Wordpress) pour administrer les sites.
Mais on est souvent bloqués et on perd pas mal de temps à chercher, je cherche donc un développeur qui puisse m'accompagner dans la correction de bugs et dans l'optimisation de mes sites sous Wordpress et Prestashop.

Voici un premier sujet sur lequel je souhaite être accompagné. Si tout est ok, j'ai une liste d'autres projets que je pourrais vous confier.
J'ai fait installer et héberger ce wordpress Woocommerce par un ami :
[URL visible pour les membres Pro]
On a lancé le site il y a un peu plus d'un an, ça progresse tout doucement, même si je n'y ai pas passé beaucoup de temps, mais il y a du potentiel car je suis branché sur un fournisseur de décoration qui fait du Dropshipping.
Pour l'instant j'ai importé un peu plus de 2000 références sur un catalogue qui en compte 8000 et j'ai lancé des campagnes sur Google shopping avec un budget limité.
Je voudrais passer la seconde et augmenter le budget trafic, travailler le SEO et commencer à développer la notoriété du site.

Cependant en l'état je ne suis pas satisfait des performances du site : temps de téléchargement moyen d'une page > à 2000ms.
De plus ce n'est pas un template optimisé pour le e-commerce donc le moteur de recherche remonte des pages et non pas des fiches produit.

> Migrer le site sur un hébergement plus rapide + passage en https + mise en place de Google PageSpeed
> mise en place d'un système de sauvegarde des fichiers + base de donnée quotidien (pour pouvoir restaurer en cas de souci)
> Installation d'un nouveau thème mieux adapté au e-commerce

Pourriez-vous me faire une estimation du temps nécessaire pour réaliser ces actions

merci de votre retour,

ALexandre