Site e commerce de vente de produits alimentaires

Je souhaite créer un site e commerce de vente de produits alimentaires locaux sur la Haute Garonne . les ventes sont hebdomadaires.
N'ayant pas de connaissance informatique, voici mes objectifs :
un site internet ergonomique , qui n'est pas lent , sécurisé et permettant plusieurs connexions simultanées. Je souhaiterais un lien avec le prestataire en cas de dysfonctionnement ( SAV)
j'attends à ce jour le prévisionnel par l'expert comptable et souhaiterais une mise en ligne en septembre 2018