Passer site web crée ruby on rails sous prestashop

Bonjour
je souhaite que mon site ecommerce qui a été intégralement réalisé sous ruby on rails soit refait sous prestashop (ou autre type magento ou shopify mais ma préférence va vers prestashop). Avec la même mise en page, le même front mais également les mêmes options (calendrier de réservation, personnalisation, système de paiement, etc). Donc la freelance devra connaitre les addons permettant d'ajouter toutes ces options. Site responsive obligatoirement, multi langues.
Le site actuel propose un backoffice moins complet que prestashop, et chaque amélioration est payante cela devient compliqué pour une petite entreprise n'ayant encore aucune rentrée.
J'aurai besoin d'une formation rapide, très bonnes connaissances de prestashop requises.