Back-office wordpress

Bonjour,
Nous sommes entrain d'installer un site sous wordpress et j'aurai besoin de personnaliser le compte des utilisateurs.
Pour faire simple, un client paye un produit woocommerce, et une fois le paiement effectué il peut accede à son compte ou il faut renseigner plusieurs informations (nom, prenom, date de naissance, nombre d'enfant... pour lui et son conjoint) et ensuite uploader une dizaines de documents à fournir.
Et ça par année: 2015 / 2016 / 2017 / 2018 ...