Workflow e-Nable France, mise en relation et suivi

Bonjour,

Je crée l'association e-Nable France, branche Française de la fontation e-Nable aux Etats-Unis ([URL visible pour les membres Pro]). Nous imprimons en 3D des mains qui sont offertes gratuitement à des personnes (souvent des enfants) qui n'ont pas de doigts.
Vous avez peut-être entendu cet été l'histoire du jeune Maxence qui a reçu une main de super héros. C'est moi qui lui ai faite. ([URL visible pour les membres Pro]).

La partie publique du site (e-Nable.fr) est en cours de réalisation sous Wordpress. Le thème retenu est Charitiz.

En parallèle de sa mission d'information, le site devra permettre l'inscription des personnes ayant besoin d'un appareil, l'inscription des makers, ainsi que le travail de mise en relation et le suivi des étape de fabrication et de contrôle des appareils.

Je n'ai pas trouvé de plugin qui me permettrait de réaliser cela, aussi je m'adresse à la communauté.
L'ensemble de notre action est 100% philanthropique et bénévole, ce qui signifie que je finance ce développement sur mes fonds propres qui ne sont pas bien gros. Merci donc à vous tous qui accepterez d'aider et accompagner notre initiative sans nous assassiner.