Problème avec let's encrypt, certificat SSL, plesk, VPS

Bonjour à toutes et tous,

Je cherche principalement une personne dans la région de Lille - Lens et environ dans le Nord-Pas-de-Calais pour un contact direct.

Mon problème se voit tout de suite en essayant de se connecter au site e-commerce : music-center-shop.com
Ce site est hébergé chez OVH avec un VPS individuel et un truc qu'on appelle plesk.

Le certificat Let's Encrypt a expiré. Je ne m'en étais pas soucié car dans tous ses messages (et son site) OVH dit qu'il s'occupe de tout, qu'on a rien à faire, que le certificat est renouvelé automatiquement.
Chez OVH, ils ne peuvent pas m'aider à cause de la loi RGPD et de la protection des données confidentielles.

D'après ce que j'ai compris, le certificat SSL se gère dans la bêbête qu'on appelle plesk... et ça s'arrête là pour moi.

Mon webmaster actuel ne s'en sort pas et m'a conseillé de venir chercher de l'aide ici. D'après lui, c'est un jeu d'enfant pour un expert de remettre les choses en place.

Je cherche un contact physique (en informatique, je précise) sur la région du Nord car réparer c'est bien, mais apprendre c'est mieux. Donc, si la personne pouvait me montrer en réel l'accès au plesk, les trucs et astuces, se serait parfait, et je serai un peu moins idiot la prochaine fois.

Dominik