Gestion des cookies en html / css / javascript - pour un site "simple"

On cherche a avoir un popup (ou une banner qui se met en bas du site) pour gérer les GDPR consent sur les site en html / css « simple »

Nos besoins
1) un popup pour poser la question pour les cookies (sachant que pour le moment on ne gèrera que 2 types de cookies)
- un « Preference » pour éviter de poser la question a chaque fois .. le premiere fois on pose la question et il est « obligatoire » pour éviter de reposer la question a chaque fois
- un « Analytics » a cocher et sera coché par défaut... - pour mettre, ou pas (si ils décochent), les infos de GA en version V4 - on passera les sites en V4 …

Le popup aura donc 3 boutons (aujourd'hui dans l'exemple il n'y en a que 2 et pas la possibilité de dire non...)
- « Accepter » et par défaut on a donc les 2 cookies
- « Refuser » alors on ne met rien et si on revient sur le site alors on a encore le popup a chaque fois
- « Gérer » alors on a un fenêtre avec les 2 choix
- un lien vers la page "privacy"

On aura une page « Privacy » dans lequel on expliquera la méthode et aussi la possibilité de relancer le popup pour mettre a jour les infos
comme sur la home page de l'exemple - la possibilité de relancer la gestion des cookies même une fois qu'on a validé

J'aime assez celui-ci
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La démo ici [URL visible pour les membres Pro]

Mais si vous avez des choses plus "sympa" qui permet de faire la même chose... je suis "ouvert"
Un truc qu'on peut facilement ajouter à notre home page

Merci