Débug prestashop erreur fatale

Edit : Je relance le projet car je n'ai pas réussi à le résoudre
Ne pas oublier que je suis un entrepreneur individuel, alors les budgets à 500€ seront refusés, je peux bidouiller facilement sur le site, j'ai surtout besoin de conseil

Merci d'avance

Bonjour,

Plusieurs de mes clients ont un problème récurrent, je suis incapable de le reproduire

Produits dans le panier, connexion au site via l'espace client puis Erreur fatale, peu importe le navigateur et l'appareil dans la même maison

Le mode debug résouds l'erreur fatale sans message d'erreur

Elle a l'air de se produire après qu'un produit soit mis dans le panier, que les cookies soient acceptés et que l'on se connecte à son compte client

De plus, j'ai un autre bug gênant, qui ne se produit qu'uniquement avec des clients Belges et Suisse

Après validation de la commande, elle est séparée en deux commandes distante :
- Une partie contient les produits avec comme transporteur : Retrait sur place

- Une deuxième partie contient un seul produit avec comme transporteur : Manti'Bulle (Transporteur qui n'existe pas / Nom de la boutique) avec le montant minimal de frais de ports

Je pense que les deux bugs sont liés à un contrôleur du panier, mais cela me dépasse

Pensez-vous pouvoir m'aider ?

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Version de PS : 1.7.8.3
URL du site concerné : [URL visible pour les membres Pro]
Thème (défaut/perso) : perso : Warehouse
Code (original/modifié) : modifié par endroits et pas toujours de la meilleure façon
Hébergement : OVH mutu
Version de PHP : 7.2
Version de MySQL : 5.6
Navigateur(s) concerné(s) : Chrome, Safari