Création d'un logiciel de gestion de recettes alimentaires

Bonjour,

Nous souhaitons créer un prototype permettant de gèrer des recettes de cuisine pour notre entreprise.

Notre activité consiste en des chefs cuisiniers qui se déplaçent au domicile de particuliers pour préparer des repas. Pour les plus connaisseurs d'entre vous, on appelle cela du Batch Cooking.
Les clients choisissent au préalable les recettes qu'ils souhaitent déguster, puis les chefs les préparent toutes en un seul moment de cuisine.

Les repas préparés sont ensuite mis dans des boites de conservation et stockés au frigo pour être dégustés toute la semaine.

Notre besoin :

Nous souhaitons un logiciel permettant de créer des recettes et les étapes à réaliser.
Ces étapes seront catégorisées (Cuisson / Découpe / Assemblage).
Ensuite, des interdépendances seront créées entre les étapes.

L'objectif de ce logiciel est de créer une "Feuille de Route" à destination des chefs afin de leur dire dans quel ordre proceder. Exemple :

1. Faire la cuisson du riz (20ms)
2. Découper les carottes (5mns)
3. Faire cuire les carottes (5mns).

La difficulté et l'originalité de ce logiciel est dans cette feuille de route, qui doit reprendre l'ensemble des recettes choisies par le client et créer des étapes qui permettront au chef d'optimiser son temps de préparation des repas.

Les fonctionnalités sont les suivantes:

- Nom de la recette
- Ingrédients & quantités
- Etapes sous forme de ligne avec ajout de "tag" (Cuisson / Découpe / Assemblage)
- Création des interdépendances entre les étapes

- Liaison avec le site internet permettant la prise de commande
- Création d'une fiche technique catégoriée avec les 3 tags
- Matériel nécéssaire (nombre de feux de cuisson, four, ...)

Il s'agit d'un logiciel intégrable au site internet.