Création d'une platefome de comparaison/commande de restaurants locaux

Nous avons mis en place une plateforme, de type annuaire, regroupant les offres des restaurants disponibles en livraison ou à emporter, d'une petite ville balnéaire.

La première version de ce site a été faite avec les moyens du bord, cad sur Wix, voici le lien : [URL visible pour les membres Pro]

Actuellement, cette version du site regroupe simplement les informations des restaurants de la ville qui ont mis en place une offre à emporter ou en livraison. Il y est donc possible de savoir quel restaurant propose quel offre mais sans avoir accès directement à l'offre du restaurant. Mis à part en commandant avec le numéro de téléphone informé du restaurateur ou leur lien partagé d'une plateforme de livraison sur laquelle il serait déjà inscrit (Uber Eats, Deliveroo, leur site internet...). Il est aussi possible pour les particuliers consommateurs de filtrer les restaurants en fonction de leurs envies et des caractéristiques des restaurants. Ces particuliers peuvent aussi retrouver l’ensemble des restos sur une map ou directement taper une recherche (le nom du resto ou autres) dans la barre de recherche.
(Voir le site)

L'intérêt est de pouvoir mettre à disposition et comparer par les consommateurs les nouvelles actions misent en place par les restaurants (Qui fait quoi ? Quel resto fait du emporté, quel resto fait du livré ou les 2 ?).
La plateforme a pour but de fédérer et promouvoir les restaurateurs en action au vue de la situation inédite qui les frappent et que les particuliers puissent s'y retrouver dans ces offres.

Notre demande et désormais d'améliorer l'expérience sur la plateforme en allant plus loin qu'un simple annuaire. En effet, une fois que l'on a comparé et choisi son restaurant, on souhaiterait pouvoir payer pour commander en click&collect ou en livraison le restaurant choisi.
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Nous souhaitons désormais pouvoir :

- Avoir un site de meilleur qualité (ergonomie, référencement, donnée, etc) qui comprend :
Une page d’accueil 
Avec menu / connexion compte pro ou particulier / barre de recherche / aperçu carrousel-vignette de quelques restaurants en fonction d’une catégorie (resto du soir, du midi, végétariens, etc) / une map des restaurants / un formulaire mail.
Une page « à propos ».
Une page « Tous les restos » avec filtres.
Une page « article » concernant le restaurant sélectionné.

- Proposer le paiement en ligne et la commande en click&collect ou en livraison 
(pour le service de livraison, un partenaire local et écolo. de livraison et en cours de négociation pour assurer un tel service)

- Un compte pour les professionnels restaurateurs pour qu'ils puissent gérer leur page (modification menu, photos, horaires) 
Et un module qui leur serait dédié pour gérer leurs commandes durant leur temps de travail (informations et notifications des commandes reçues et à cuisiner, etc).

- Un compte pour les particuliers pour ajouter leurs choix à leur liste d’envie.
Suivre leurs commandes et paiements. 
Pouvoir mettre « une note » à un restaurant chez qui ils ont déjà commandé (on ne désire surtout pas mettre en place une fonctionnalité d’avis et de notation étoilée. Mais simplement la possibilité de lâcher « un like » : si tu as aimé la prestation tu « lâches un coeur rochelais » au resto., sinon rien)
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