Paramétrage du back office d'un site e-commerce Wordpress

Je souhaite faire travailler un développeur capable d'entièrement paramétrer le back office d'un site de e-commerce Wordpress que je suis en train de créer. Pas seulement masquer/afficher les onglets du tableau de bord du thème, mais réellement créer une sorte de formulaire que mon client peut remplir lui-même, simplement pour créer ou mettre à jour ses fiches produits.