Application traçabilité alimentaire

Nous recherchons un freelance pour développer et faire un suivi notre application dans un long terme.
L'application aura pour objectif premier de dématérialisée le plan maitrise sanitaire (PMS) pour simplifié son utilisation auprès de tous les métiers travaillant avec l'alimentation humaine.
Restaurant, artisans, producteur, éleveur,
abattoirs, Gaveurs, transformateur ..
Notre besoin porte sur
Enregistrements de nos relevés obligatoires au quotidien de :
-Contrôle à réception des marchandises
-Température des enceintes frigorifiques ( besoin d'enregistrement automatique et permanent avec des sondes de températures)
-Suivi du plan de nettoyage désinfection
-mortalité/maladies
-mouvement effluents
-Intervenant extérieur

L'application sera mis en place sur tablette pc sous windows pour facilité les connexions les imprimantes ou sondes températures cependant nous aimerions que l'application fonctionne sur tablette, mobile iOS, Android via le web pour faire des saisies
Il fait que l'application fonctionne hors connexion

Les compétences recherchés :

Maitriser les technologies utilisées sont React (react js) et google cloud firebase / firestore

Parlé français

Le délai pour le première version à tester auprès des futurs utilisateurs
1 juin