E-commerce : bijouterie en ligne

J'avais une boutique de bijoux sur internet faite avec prestashop, qui n'est actuellement plus visible, je voudrais la relancer mais au gout du jour et avec les contraintes actuelles .
Il s'agit de la refaire en totalité, sobriété et chic, avec mise en valeur des bijoux, elle doit être compatible avec les mobiles.
Le back office doit être clair et robuste.
Il faut également s'occuper de l'hébergement et j'ai besoin d'être réellement accompagnée sur le long terme.