Lutter contre le gaspillage aliment dans cantine

Bonjour je recherche un prestaire ou une agence qui peut creer la plateforme que j'ai imaginé afin de lutter contre le gaspillage alimentaire cette solution est inovante. Durant mes études j'ai du me pencher sur la problématique du gaspillage alimentaire au sein de la restauration scolaire et la cause principal est inéquation entre offre alimentaire et demande alimentaire c'est à dire que ce que les chef propose ne corresponde pas au attente des élèves. Cette solution à pour vocation de mettre en relation les chefs de restauration scolaire et les élèves afin que l'offre alimentaire puisse coincider avec les attentes en terme gustative.
Le prestataire devra être capable en s'appuyant sur une maquette clicable et un cahier des charge de comprendre le projet dans ses moindre détaille et creer la solution afin qu'elle soit utilisable la solution devra être une application SaaS.
Le prestaire devra être capable exécuter toutes les étapes du front end developpement au back en end developpement à intégration et l'héhergement effectuer les testes... je suis à la recherche un offre clé en main. J'ai déja effectuer l'étude de marché trouver les établissements prête à essayer la version bêta. J ai déja rencontrer des agences de développements web afin avoir une certaine idée du prix.
La solution SaaS que je souhaite réaliser est centrer sur la collecte et l'analyse de donnée.La solution devra être en responsive accésible depuis un tout appareil orid portable
Le projet est à réalisé rapidement j'èspère pouvoir la mettre en place pour Avril
Le prix est un élément important n'ayant énormement de ressource je dispose actuellement de 3000 euros cash dans l'immédiat et je peux monter à 7000 euros en m'adressant à des organismes financier.
Je suis conscient en tant que prestaire il est difficile pour vous estimé le coût final un projet donc je vais prendre un exemple concrèt de la solution afin que vous puissez me donner une estimation de compréhension du projet et un premier estimation au niveau du budget un tel projet. Les prestataires sélectionner aurons accès au cahier des charges et de la maquette creer sous adole xd merci
le chef à ses idées de plats et il soumet ses idées à travers la plateforme à l'ensemble des élèves qui par la suite sélectionne les plats et éffectue un classement selon leur préférence et ses données son par la suite acéssible pour le chef à travers un outil analyse qui pourra manipuler ses données et l'aider dans la conception du menu final l'innovation est la co creation du menu en associant au maximum les élèves au choix du menu