Problème vitesse prestashop front

Je recherche une personne maitrisant les environnement plesk et prestashop.
J'ai un site lookmamontre.com sous prestashop 1.7.4.3 et un serveur dédié sous plesk dont les détails techniques sont ici : [URL visible pour les membres Pro]
Je possède aussi un cdn chez ovh qui allège pas mal le chargement des images
La compression gzip est activée sur le serveur.
Sans être catastrophique la vitesse du site n'est pas terrible sur gtmetrix notamment sur les pages des catégories principales sur lesquelles d'ailleurs j'ai un fort taux de rebond : [URL visible pour les membres Pro] par exemple. La page d'accueil aussi n'est pas fameuse.
Entre autre le module de tchat tawk to est en partie en cause. L'inconvénient est que je ne peux pas m'en passer... Je l'ai pour l'instant coupé mais j'en ai besoin.
Il existe probablement des possibilités d'optimisation (serveur, presta, cdn...) pour grappiller de la vitesse sans devoir retirer des modules ou script dont j'ai besoin en ce moment pour analyse (analitycs, hotjar...).
Je cherche une personne capable d'identifier les éléments qui peuvent être améliorés et qui peut démarrer immédiatement.