Site e-commerce de mode éthique pour homme

Je recherche un dev freelance (ou associé) pour lancer mon projet e-commerce.
Le concept : Boutique en ligne dédiée à la mode éthique pour homme.
Mettre en avant une sélection de marques ayant une démarche sociale et eco responsable, le tout avec un très bon style !! (Ex : Veja ; Patagonia ; Bleed ; Hopaal ; Saint James ; Olow)
Je pense partir sur du prestashop, j'aimerai également être formé pour sur la partie back office pour une fois le site créé, pouvoir être autonome.
Je souhaite que le site soit opérationnel dans les 6 - 9 mois.
Besoin en accompagnement : Rédaction du cahier des charges jusqu'à....le plus longtemps possible !
Idéalement sur Nantes mais possibilité de Remote.
Merci de me faire une offre.