LinuxDataRecovery

Projet 1-
Après une mise a jour désastreuse de mon Ubuntu, plantage du PC #1, puis récupération des données sur un disque dur externe par société spécialisée, et recopie de ces fichiers récupérés sur un PC #2 sous Ubuntu: liste de tous les inodes de tous les fichiers: OK , mais la lecture du contenu des fichiers est impossible.
Situation a résoudre pour récupérer et sauvegarder / transférer le contenu de tout le répertoire /home.
Projet 2-
Pour PC #2 sous Linux-Ubuntu apprendre au client comment faire les sauvegardes (c.a.d archives régulières sur disque dur externe) avant de faire la mise a jour proposée de Ubuntu 14.04 vers la nouvelle version 16.04
Merci de préciser vos compétences et expériences dans le domaine de la récupération de données sous Linux, ainsi que les outils dont vous disposez (RTT tools ? ) et le temps estimé pour cette prestation a faire de préférence chez moi ( j'habite près de Lyon ) . Merci de votre réponse.