Conception et développement complet web

Nous souhaitons trouver un prestataire qui soit en mesure de rédiger le cahier des charges à partir du cahier de spécifications fonctionnelles (déjà rédigé) et qu'ensuite puisse assurer le développement. Une fois tout finalisé et mis en place, nous souhaiterons définir un deuxième contrat pour la maintenance/évolution.
Le site web sera développé pour la gestion et la formation du personnel de petites sociétés (10 salariés en moyenne), mais en grande quantité (plus de 500 sociétés).
Il doit comporter un ERP, un CRM, une GED, de la synthèse vocal et de la reconnaissance vocale (français). Ces différents systèmes devront être modifiés afin de pouvoir tenir compte des particularités du projet. Le site doit être conçu dans une optique modulaire, pour des besoins évolutifs. Le système devra pouvoir fonctionner en mode local (en cas de perte de connexion) et se synchroniser dès que la connexion le permet.
Nous avons une préférence par de l'open source, mais nous ne sommes pas fermés à des solutions avec des logiciels propriétaires.