Contrôle d'un moteur en rotation 2N.m avec retour couple & vitesse

Bonjour,

Dans le cadre du développement d'un "décanteur pilote", je dois faire tourner une pale dans des produits avec une densité ou une granulométrie différentes.

Je souhaite contrôler un moteur (pas à pas non obligatoire)
- Pouvoir faire varier la vitesse de rotation (5 à 20tr/min)
- Avoir l'information instantané du couple (2 N.m MAX)

Le retour d'information doit pouvoir être visualisé sur un PC et rafraichi min toute les 10s.

Les informations doivent être enregistrées sous forme de courbes ou de tableaux avec la possibilité de les extraire sous format XLS. (historiques de 48h minimum)