Revue système de tracking et configuration GA4

Le problème est simple :
Nous avons des balises configurées manuellement dans le code du site, d'autres paramétrées via Google Tag Manager. J'aimerais :
- Passer toutes les balises que nous utilisons sur GTM (6 balises)
- Revoir la config et les paramètres personnalisés de la balise Google Analytics
- Configurer la balise Remarketing Google Ads

Et enfin je souhaiterais configurer GA4 de A à Z, avec des événements personnalisés.

Je gère un site de e-commerce.