Création site e-commerce Prestashop

En parallèle de mon site e-commerce existant (compléments alimentaires), je souhaite créer 1 second site mais sous Prestashop (compléments alimentaires / bien être)
Je ferai les fiches produits etc
Mentions légales etc ; je rédigerai
Je veux la structure et pouvoir ensuite remplir seul
Template : Prestashop (pas sur mesure)
Logo : non
Prévoir : L'hébergement et le nom de domaine
Rédaction des Fiches produits : non je le ferai
Optimiser le site pour le SEO : la structure (pas le contenu)
module de gestion des stocks : non
installer le module des expéditions Packlink (j’ai un compte) : oui ce serait bien
moyens de paiement Paypal et CB
marketplace sur le site : non