Site vitrine + application pizzeria et multi boutiques

Bonjour, pour ma pizzeria je recherche une solution de site vitrine + application Click and collect et livraison par zone, l'interface sous forme d'une application pour les clients doit permettre la création d'un espace client sécurisé (le défi à relever est de permettre aux clients de se sentir non traqués (pas de cookie etc...)) la livraison par zone (plusieurs zones de tarification différentes) tracées sur un module google map afin de garantir que l''adresse est éligible à la livraison, la gestion des flux de commandes doit être possible (nb max de commandes par unité de temps) l'application doit pouvoir évoluer régulièrement afin d'intégrer de nouvelles fonctionnalités et satisfaire les utilisateurs qui me font des retours constructifs. Du coté restaurant, une application secondaire doit permettre de recevoir les commandes, à savoir les fiches livraisons, les tickets de commandes, un système de messagerie avec les clients.