Recherche application opérationnelle comme celle utiliser uber eats

Je recherche une application opérationnelle qui ressemble à ce qu'utilise deliveroo, uber eats ou foodora.

Les fonctionnalités recherchées :

Enregistrements sur toutes les plateformes (tablette, pc, smartphone,...)
- des matières premières pour fabriquer les menus
- des menus et prix de plusieurs restaurants
- des profils et coordonnées des clients
- des profils et coordonnées des livreurs
- des commandes clients et prix ; les commandes pouvant être récurrentes sur un ou plusieurs jours.
- de l'historique des livraisons
- des anomalies rencontrées

Optimisation
- des tournées de livraisons

Tableaux de bord opérationnel (statistiques commandes, livraisons, anomalies ...) et financiers