Extraire données simple d'un fichier client

Bonjour,

Nous disposons d'un fichier client avec les noms, prenom, telephone, Adresse, Ville, Code postal, Département, CA ,et carte de fidelité (oui ou non) pour chacun de nos clients
Nous souhaiterions pouvoir analyser par département, puis par région des données simples comme le CA réalise, le nombre de clients ayant uen carte fidélite, le panier moyen etc.. Ainsi que representer graphiquement ces resultats. C'est une demande tres simple.

Merci a vous pour vos offres !