Dépannage taches cron sous Magento

Bonjour,
Les tâches cron de notre site Magento sont mal ou pas configurées et la maintenance du site ne s'effectue pas.
Notamment nous aimerions que les tables log soient vidées régulièrement car elles prennent de la place comme les tables log_visitor / log_visitor_info/ report_viewed_product_index / report_event
et il y en a certainement d'autres qui méritent d'être nettoyées.