Site prestashop - créer nouvelle bdd et transferer

Probleme : sur ma boutique en ligne prestashop objectifconfort.fr lorsque je clique sur l’onglet "commandes" pour faire apparaitre la liste des commandes, depuis 3 jours, la liste n'apparait pas (enfin, c'est rare quand elle apparait) et j'ai ce message d'erreur :

Mauvaise requête SQL
Lost connection to MySQL server during query

Cela est surement dû à une augmentation du nombre de requetes sur la base car nous travaillons un peu plus avec amazon depuis 10 jours.

Chez ovh, dans mon hébergement performance j’ai un Serveur SQL privé que je n’ai pas encore utilisé.

voici le travail a faire :
1 - il faut y créer une base
Pour créer la base, aller dans : onglet « base de données » > [notre identifiant] > base de données > ajouter une bdd

2 – il faut y importer les données de la bdd actuelle.
3 – il faut demander au site d’aller chercher la nouvelle bdd