ARDUINO organiser/nettoyer/optimiser un projet

bonjour,

j'ai réaliser un projet afin de gérer certains paramètres pour mon aquarium en m'inspirant de plusieurs projet different sur le net. le sketch fonctionne sans problème.
Mais je souhaiterais qu'il soit organiser sur plusieurs onglets pour chaque fonction (ex: onglet1 température, onglet2 ethernet, onglet3 SD, etc...) le tout mise en page correctement,
ainsi qu'un nettoyage et optimisation il y a surement plusieurs variable déclarer un double, mal assigné etc...

La mission remplit avec succès je recontacterais pour de nouvelle fonctionnalité a ajouter au projet, je ne suis pas programmeur professionnelle mais je me débrouille un peux quand meme, aujourd'hui je n'est plus le temps de m'occuper de ce projet malheureusement..

le code fait 884 ligne avec des sauts de lignes et des commentaires

Merci