Optimisation des performances pour prestashop 1.5

Je recherche un spécialiste de l'environnement Prestashop pour m'aider à optimiser les performances de mon site e-commerce [URL visible pour les membres Pro]

Ce nouveau site est en ligne depuis mai 2014.
Je suis sous serveur mutualisé OVH Performance 2 avec Sql Privé 256Mo (en 256Mo depuis ce matin. J'étais jusqu'alors en 128Mo) - Prestashop 1.5.5.0
J'ai un trafic journalier de l'ordre de 2000 à 3000 personnes. Le nombre de requête est assez conséquent.

Je constate trop souvent des lenteurs de navigation ou d'affichage sur ma boutique, parfois des plantages du sql privé. Je suis donc obligé de relancer le serveur sql. J'aurais besoin que soit établi un audit complet de performance pour déceler et isoler les choses qui posent problème (plugin, images, modules, serveur mutualisé, etc ...)

Cela dépasse mes compétences, Je souhaite faire appel à un spécialiste capable d'identifier les sources du problème et de proposer des solutions adaptées.

J'ai déjà éditer des rapports de performance grâce à GTMetrix. Les rapports sont variables en fonction du moment ou je les demande.

Comme tout le monde, j'aimerais un site avec des pages qui s'affichent le plus rapidement possible.

Vous aurez accès au site et aux fichiers sans restriction et je me tiendrai disponible pour répondre à vos questions.