Création d'un site Hotel, restaurant, tennis

Bonjour,

Je cherche à créer un site qui me permettra de:
- réserver des chambres par internet, avec options (familles, acces terrains, demi-pension...)
- réserver des terrains par internet
En plus du reste (présentations photos, texte, mailbox, espace adhérent, paiement en ligne, newsletter, traduction FR/EN/ALL, )

J'hésite à passer par un site d'aide à la création de site hotelier. AVANT TOUT, j'aimerais pouvoir conserver une assistance technique à long terme et profiter d'un site facilement maniable s'il faut le prendre en main seul.

Merci !

Ps: il s'agit d'un petit complexe très sympa dans le Pas de Calais (qui ne résiste plus aux envahisseurs)