Configuration exim4 (v4.92) sous debian (v10.13) en serveur smtp

Bonjour,

je possède deux noms de domaine, tous les deux hébergés chez OvH.
J'utilise Gmail (sous windows 11 et sous Android) pour recevoir et envoyer mes mails.
Actuellement, j'utilise le smtp OVH pour envoyer mes mails, mais il ne permet pas de signer (DKIM) les mails sortants.

Je veux donc que mes mails sortant passent par mon serveur Debian + Exim4 pour que celui-ci signe les mails et les envoie à leur destinataire.
Il faut également configurer SPF, DMARC et RDNS pour mes deux domaines.

La partie signature DKIM est faite (exim signe déjà les mails sortant) mais il faut maintenant paramétrer exim4 pour qu'il reçoive les mails venant de mon Gmail, les signe et les envoie.