Création d'une web app de commande entre restaurateur et fournisseur

Groupe de restaurants , nous souhaitons développer une web application interne qui servira à l'envoi des commandes entre les différents restaurants du groupe et le laboratoire de production.

2 accès différents sont à créer:
Le premier est le profil du restaurateur qui passe les commandes quotidiennement à partir de l'application en indiquant les produits souhaités et la quantité (accès à un historique des commandes, détail des items commandés). Chaque restaurateur aura un identifiant et un mdr afin de pouvoir accéder à son profil et ainsi pouvoir passer une commande.
Prévoir un récapitulatif des commandes automatiquement envoyé par mail.

Le deuxième accès est prévu pour le profil du laboratoire de production: Détail des commandes, quantité, historique par restaurant (possibilité d'imprimer les commandes.

Nous souhaitons développer une web app afin que l'ensemble des données soient accessible par le cloud peu importe le support (ordi, tel, tablette).