Besoi d'une mise à jour d'une fonction de php 7 vers php 7.3 / 7.4

Bonjour,
J'aimerai mettre à jour mes 4 petites fonctions sur mon site
de php 7 vers php 7.3 et 7.4 :

C'est assez urgent, et c'est vraiment un petit job.
J'en ai 4 en tout comme celle en dessous (select, insert, update, delete)

Voici l'exemple :
function mysql_select($base,$requete,$var) {
global $serveur;
global $mysql_us_select;
global $mysql_pw_select;

$mysql_connect = mysqli_connect($serveur, $mysql_us_select, $mysql_pw_select) or die();

$nombre_variables = count($var);
$i = 0;
while ( $i != $nombre_variables ) {
$requete = str_replace('=\'|'.$i.'|', '=\''.mysqli_real_escape_string($mysql_connect,$var[$i]), $requete) or die(erreur_sql($requete,mysqli_error($mysql_connect)));
$i++;
}
mysqli_select_db($mysql_connect,$base) or die(erreur_sql($requete,mysqli_error($mysql_connect)));

$resultats = mysqli_query($mysql_connect,$requete) or die(erreur_sql($requete,mysqli_error($mysql_connect)));
mysqli_close($mysql_connect);
while ($tableau = mysqli_fetch_row($resultats) ) { $tableau2[] = $tableau; }
return $tableau2;
}

Merci d'avance pour vos propositions.