Creation site prestashop

Nous recherchons quelqu'un pour créer un site internet probablement sous prestashop sauf si on nous conseil une autre solution plus adaptée.
On aimerait que le back office du site devienne notre unique interface de gestion B2B et B2C. L'objectif est d'être le plus ergonomique et le plus automatisé possible. Voici l'ensemble des fonctionnalités qui nous importent :
-pouvoir faire la même chose que notre logiciel de gestion commerciale spécialisé en vin plus bien d'autre fonctionnalités :

facture personnalisable pour adapter avec certaines mentions obligatoires, devis, enregistrer une commande, inventaire et stock en vrac (hectolitre) en bouteille non étiquetée, en bouteille étiqueté, stock en dépôt vente, liaison avec un logiciel comptable ou bien un module, on a besoin aussi de connaître chaque fin de mois le volume de stock vendu total et de connaître la partie vendue en france et celle à l'export. Il faut qu'on puisse avoir des familles de clients (particuliers, cavistes etc) et des catégories tarifaires (particulier, revendeur, grossiste). Je souhaite pouvoir modifier facilement modifier l'ensemble des tarifs donc il faut une règle comme grossiste = X% de moins que particulier. Il faut pouvoir gérer différents paiements (traite, CB, espèce, chèque, paypal) et différents règlements (paiement en plusieurs échéances, avoir).

Notre cave à vin et le site internet utiliseront le même base client et stock. Il faut aussi pouvoir vendre depuis le chateau ou depuis un salon.

Dans le but d'un processus complètement informatisé j'aimerai assez que le préparateur de commande puisse travailler sur son smartphone pour recevoir l’ordre de préparer une commande, indiquer qu'elle est fini et prête à être enlevé par le transporteur, etc. Mail automatique au client avec n° de suivit.. J'ai oublié la partie étiquette colis, a voir si c'est prestashop ou le module transporteur.

Coté newsletter, elle devra être délivré en boite de réception ou de notification de gmail, pas en boîte promotion. Il faudra pouvoir utiliser different mail d'expédition qu'on va plus ou moins abimer (prospection, différent de clients). Il faudra pouvoir abonner les clients à différente newsletter (au moins une newsletter par famille de client + 4 pour la famille particulier). Le client qui clique sur se désabonner arrivera sur une page pour gérer ses newsletter et pourra cocher ou décocher voir même demander une suppression de la base de donnée client. Chaque nouveau clients sera automatiquement abonné aux newsletter liées à sa famille de client. J'aimerai assez un outil pour vérifier les emails, il faudra pouvoir relancer les mails non ouvert. Ce serait appréciable de pouvoir mesurer l'impacte financier d'une newsletter (taux de transformation) de type on met un code promo et on connaît le chiffre d'affaires lié. Ou bien on fait un newsletter et on additionne le chiffre d'affaire de tous les clients abonnée qui auraient commandé dans les 2 semaines après.

On pourra trier finement la base client en critère croisé : afficher en chiffre d'affaire décroissant, seulement les adresses complètes bien renseignées, date de création, date de dernière facturation, sur une certaine période... De ce tri on pourra basculer en mode newsletter.

Coté CRM ce serait bien d'avoir une visibilité sur l'historique communication avec le client/prospect. Un espace ticket incident sur son espace client.

J'aimerai partir d'une sélection prospect (d'une newsletter disons au caviste) et de suivre ma prospection avec un pipeline des ventes (dispatcher liste client en colonne selon critère) Etape 1 toute la sélection, etape 2 ceux qui ont ouvert le mail etape 3 1er contact par tel ou mail, etape 4 intéressé etape 5 pas interessé 6 a demandé un devis ou échantillon etape 7 veut être recontacté au mois de X (lien agenda google). Coté CRM c'est vrai qu'il serai bien de prendre des notes sur les produits qui peuvent l'intéresser, les frein à l'achat, sensibilité à une promotion...
En tout cas l’intérêt de l'outil est de savoir où on en est avec un simple affichage visuel et de pouvoir minimiser la charge mentale.

Centraliser la gestion : proposer les produits sur different marketplace (amazon, cdiscount, ebay...) tout en gérant ces boutique depuis prestashop.

Etre présent pour le client : messenger, whatsapp lorsqu'il visite notre site, notre facebook, notre instagram

Il y a encore d'autres choses à mettre en place comme un système de point fidélité, parrainage, achat groupé, des produits "à la demande" qui ne sont pas en stock, un systeme pour réserver une visite du chateau et très bientôt pour louer le château, une salle. Il y a aussi l'achat en primeur ou le vin n'est livré que 2 ans plus tard. Un bouton ajouter à l'agenda pour l’événement portes ouvertes. Des info bulles sur la partie caractéristique produit pour éduquer le client. Pour les primeur peut être un système d'abonnement.

Encore quelque oublis : relance client, commission vendeur, pouvoir faire la caisse en magasin, produit vin liaison avec application vivino, gestion fournisseurs autre vin, pouvoir affecter code comptable (différent selon famille client), voir note facebook, maps. Module commentaire clients. Livraison monde délais visible, site traduit en anglais. Produit visible sur facebook. Dans un 2eme temps j'aimerai aussi un espace d'achat pour les professionnels.

Les fonctionnalités ont été détaillées autant que possible.
Cordialement