Bug avec mon serveur sql OVH et prestashop

Bonjour , je recherche une aide pour un problème récurrent que je rencontre entre mon serveur qui est sur OVH et mon site prestashop.
Très régulièrement il m'est impossible de rentrer de nouveaux produits sur prestashop, ces produits ne sont pas enregistrés, j'ai souvent cette phrase qui apparait :
Link to database cannot be established: SQLSTATE[HY000] [2002] Connection timed out
et mes clients rencontrent aussi ce problème quand ils veulent visiter mon site.
Je recherche également quelqu'un qui pourrait m'aider régulièrement pour l'amelioration de mon site prestashop.