Migration Prestashop 1.5.6 vers 1.6.1 new template

Bonjour à tous,

1)Notre site internet B2B sous Prestashop nécessite une migration de la version 1.5.6 vers la version 1.6.1 stable.
Il est impératif que la MAJ se fasse sur un serveur de test avant la migration. La base de données doit êtres importées à l'identique que le jour de la mise en production:
-Les clients
-Les commandes
-Les avoirs
-Le catalogue produits
-Les catégories
-Les règles de prix panier
-Les règles de prix promotion
-Attributs
-Marques
-Fournisseurs
-CMS
Bref, tous les contenus

2)La seconde phase consiste a installer un thème et activer les modules fonctionnant avec ce thème (configuration idem à la demo du thème).

Plusieurs modules sont déjà installés sur le site et nous sommes conscients qu'ils ne seront peut être plus fonctionnels. Si les élément non natifs au Prestashop et au thème ne sont plus fonctionnels, ils devront nous être indiqués puis désactivés pour ne pas entraver le bon fonctionnement du site.

URL de notre site web actuel et URL du thème en message privé.
Il n'existe aucun cahier des charges outre la description du projet
Le prestataire sélectionné devra nous présenter des références sous Prestashop et son niveau d'expertise.