Migration Joomla/Prestashop1.4 vers Prestashop1.5

Bonjour,
dans le cadre d'une refonte graphique de nos sites web, nous sommes à la recherche d'une personne ayant des compétences avérées sur du Joomla/Virtuemart, Prestashop et du PHP/MySql. Le projet est scindé en 2 parties :

1 -Migration de 3 sites web sous Joomla/VirtueMart vers du Prestashop 1.5 (Gestion Multiboutique) :
- URLs indépendantes pour chaque boutique
- Commandes et paiement indépendants, CGV spécifiques par boutique...
- Gestion centralisée des commandes et des stocks
- Base de donnée unique pour les 3 sites web
- Conservation des historiques de commandes, comptes clients...
- Conservation des informations relatives aux articles, catégories, url...

2 -Migration de 2 sites actuellement sous Prestashop 1.4.7.3 vers du 1.5
- Gestion indépendantes des 2 sites web
- Conservation pour chaque sites des historiques clients, commandes....
- Conservation des informations relatives aux articles, catégories, url...

Chaque site comporte environ 50 articles, 2000 commandes et 1000 clients

La mise hors ligne des sites web durant la migration doit être la plus courte possible (à spécifier dans la proposition), tout en conservant la possibilité de revenir sur les versions originales en cas de problème de migration.

Le projet dans sa globalité est déjà budgétisé, nous sommes dans l'attente des premières moutures des templates prestashop (finalisation mi-Avril), les migrations pourront commencer vraisemblablement fin Avril.

Les propositions devront être les plus exhaustives possibles, en prenant soin d'indiquer le temps nécessaires pour la migration, les différentes étapes, les suggestions et les modifications proposées. Le partenaire choisi devra être force de proposition de part ses connaissances et son expérience dans ce type de migration, il sera également joignable facilement tant par téléphone que par mail. Références obligatoires sur des projets similaires.

Merci d'avance pour réponses.
Meilleures salutations.