Développement d'un clone FoodReporters en Drupal7

Nous souhaitons développer un site web qui se rapproche du site [URL visible pour les membres Pro] mais appliqué à un domaine différent. Le site devant être multilingue, nous avons retenu Drupal 7 comme plateforme.
La conception graphique a été faite. Nous avons prototypé quelques fonctions sous D7 pour valider le choix du CMS.
Nous voulons absolument éviter l'effet tunnel. Donc le projet total sera fait par itérations et livraisons successives avec un périmètre fonctionnel croissant.
Il est important d'avoir une excellente connaissance de Drupal car le prestataire doit être force de proposition sur la façon d'implémenter les différentes fonctions, en particulier par l'utilisation de modules existants.
Une bonne expérience du développements de réseaux sociaux serait appréciée.