Réalisation site e-commerce (hors webdesign)

Je suis à la recherche d'un prestataire pour réalisation d'un site e-commerce avec peu de produits (une dizaine maximum pour l'instant). Le paiement devra être proposé entre autres via un système d'abonnement mensuel.Le webdesign sera réalisé en externe.
Mes besoins dans le désordre !:
Intégration HTML d'une quinzaine de pages pour le front office et interface clients
Accompagnement dans la rédaction du cahier des charges
Recommandation dans l'utilisation outil e-commerce open source (prestashop, magento, etc.) ou non, sur les systèmes de paiement, etc.
Développement via une solution open source ou non du back office (gestion des commandes, gestion des stocks, base de données clients, interface de paiement, etc.)
Recommandations pour l'hébergement du site
système de back office pour administration simple du front office

Partenariat long terme avec maintenance du site par la suite.