Récupérer des données avec preg_match_all

Bonjour,

Je m'aperçois que je n'ai pas les compétences requises pour paramétrer efficacement la fonction preg_match_all dans un php destiné à extraire des données bien précises d'une page web.

Les info (nom et prix) à extraire sont dans plusieurs types de balises
pour le Nom:
<a href="xxxx.asp" target="_blank">Nom</a>
ou
<a target="_blank" href="xxxx.asp" >Nom</a>
ou
<a href="xxxx.asp" >Nom</a>

Pour les prix:
<option selected value="xxx">yy1 ml&nbsp;&nbsp;2.9 &euro;</option>
<option selected value="yyy">yy2 ml&nbsp;&nbsp;4.8 &euro;</option>
etc...
xxx, yyy, yy1, yy2 sont bien sûr ici des variables.

La sortie se ferait sous forme de tableau

Nom : xxx / Prix option yy1 ml = 2,9 euros
/ Prix option yy2 ml = 4,8 euros.

etc...