Correction UTF-8 dans une appli flash

J'ai un template flash pris chez template Monster.
L'ensemble des textes et contenus sont chargés depuis des fichiers XML.

Il y a un problème d'encodage (du flash ou des fichiers XML) ce qui génère une erreur avec les caractères spéciaux comme é à etc...

Je souhaite une intervention pour régler ce problème.

J'ai les sources flash de template monster.
Une vidéo explicative sur la manip a faire pour passer en UTF-8.
Les fichiers XML avec quelques caractères spéciaux pour des tests.