Site compta. (gestion stock et heures)

Bonjour,
Notre entreprise (BTP bâtiment) utilise un système de gestion des stocks et des heures des ouvriers un peu dépassé. J'aimerais créer une solution en ligne (genre de mini site) pour apporter une amélioration dans cette gestion.

La problématique est la suivante :
Lorsque les ouvriers partent sur les chantiers, ils sont autonomes dans l'approvisionnement des matériaux dans l’entrepôt.
Ils remplissent seulement une feuille comptabilisant chaque matériaux utilisé, ainsi que leurs heures de travail pour chaque client.
Or, les feuilles volantes se perdent parfois…
J'aimerais aujourd'hui avoir la possibilité que chaque ouvrier puisse à travers son smartphone (en plus d'un poste informatique dédié) noter la quantité de chaque matériau qu'il emporte sur son chantier.
Idéalement, il faudrait que chaque ouvrier puisse se loguer avec son MDP.
Ensuite, arrivé sur une page d'accueil, la personne sélectionne le nom du client dans une liste déroulante (ou quelque chose du genre).
Puis elle choisit là encore parmi une liste préalablement établie le matériaux emporté et sa quantité.
Une fois les quantités de chaque matériaux rempli, la personne valide son formulaire.
A travers un calendrier, elle noterait aussi ses heures.
Les données se retrouveraient ensuite centralisées quelque part permettant à la secrétaire de faire les factures bien plus rapidement puisque, pour chaque client, les matériaux seraient additionnés par catégorie et les heures de travail seraient comptabilisées.

Voilà dans les grandes lignes ce que j'aimerais.
J'ai trouvé des solutions en ligne, mais aucune pour l'instant semble vraiment adaptée.